Guide til vedligehold og seasoning af Norskaer Non-Stick

Dine Norskaer Non-Stick gryder og pander er skabt med fokus på funktionalitet, holdbarhed og brugervenlighed. For at sikre, at de leverer optimal ydeevne og holder i mange år, er korrekt klargøring og vedligeholdelse afgørende. Uanset om du har en gryde eller en pande, vil denne guide hjælpe dig med at få mest muligt ud af dine køkkenredskaber, fra første brug til daglig pleje.

---

Seasoning – Den første behandling for perfekt Non-Stick ydeevne

Seasoning er processen, der styrker belægningen og sikrer, at dine gryder og pander er klar til madlavning. Det beskytter overfladen, gør den mere modstandsdygtig over for slid og optimerer dens non-stick egenskaber. Her er en komplet gennemgang af, hvordan du seasoner dine produkter.

Trin 1: Fjern fabriksrester med kogning

Når du modtager dine gryder eller pander, kan der være usynlige rester fra produktionen, som det er vigtigt at fjerne. Kogning er en enkel og effektiv måde at gøre dette på:

Fyld produktet med vand:

For gryder: Fyld gryden med vand, så det når op til halvdelen af dens højde.

For pander: Fyld panden med vand, så bunden og siderne er godt dækket.Bring vandet i kog:

Placer gryden eller panden på komfuret, og tænd for middel-høj varme. Vent, til vandet begynder at boble.

Læg låg på (hvis muligt):

For at fange dampen, som hjælper med at løsne eventuelle rester fra belægningen.

Lad det koge i 3 minutter:

Hold øje med gryden eller panden, og lad vandet koge i 3 minutter for at rense overfladen effektivt.

Tøm og køl af:

Tøm vandet ud, og lad produktet køle helt af, før du fortsætter til næste trin. Dette forhindrer termiske skader.

Trin 2: Grundig håndvask for en ren overflade

Efter kogning skal gryden eller panden rengøres grundigt for at sikre, at den er helt klar til oliebehandlingen:

Vask med mild sæbe:
Brug varmt vand og en mild opvaskesæbe. En blød svamp eller børste er ideel til at fjerne rester.

Skyld og tør:
Skyl produktet grundigt for at fjerne sæberester, og tør det derefter helt af med en blød klud eller et rent viskestykke. En tør overflade er vigtig for en vellykket oliebehandling.

Trin 3: Oliebehandling – Giv belægningen ekstra beskyttelse

Oliebehandlingen er en essentiel del af seasoning-processen. Den styrker belægningen og skaber en ekstra beskyttende barriere.

Vælg en olie at seasone med:

Brug olier som rapsolie, olivenolie, solsikkeolie eller en speciel pandeolie. Disse olier kan modstå opvarmning uden at nedbrydes.

Påfør og fordel olien:

Hæld en lille mængde olie i gryden eller panden (cirka 2 spiseskefuld). Brug et stykke køkkenrulle eller en blød klud til at fordele olien jævnt over hele overfladen, inklusive siderne.

Opvarm produktet forsigtigt:

Placer gryden eller panden på lav til middel varme i 3-5 minutter. Dette hjælper olien med at trænge ind i belægningen og skabe et beskyttende lag.

Tør overskydende olie af:

Fjern produktet fra varmen, og brug et rent stykke køkkenrulle til at tørre overskydende olie af. Overfladen skal være glat og tør, ikke fedtet.

Dine gryder og pander er nu klar til brug og vil levere fantastiske madlavningsresultater med minimal brug af fedtstof.

---

Vedligeholdelse – Sådan passer du godt på dine Norskaer Non-Stick produkter

For at sikre, at dine gryder og pander holder i mange år og bevarer deres fantastiske egenskaber, er det vigtigt at pleje dem ordentligt.

Rengør altid i hånden:
Brug varmt vand, mild sæbe og en blød svamp. Opvaskemaskinen bør undgås, da de aggressive rengøringsmidler og høje temperaturer kan nedbryde belægningen. Norskaer Non-Stick gryder og pander tåler ikke at komme i opvaskemaskinen.

Undgå overophedning:
Brug middel til lav varme. Overophedning kan nedbryde belægningen og reducere dens ydeevne. Panderne og gryderne er så gode til at holde på varmen, og fordelingen heraf, at du behøver for højere temperaturer for at tilberede din mad på panderne eller i gryderne.

Gentag oliebehandlingen efter behov:
Hvis du bemærker, at maden begynder at hænge fast, eller belægningen føles mindre glat, kan du gentage olieprocessen for at genopfriske beskyttelsen.

Korrekt opbevaring:
Hæng gryder og pander op, eller placer dem på en blød overflade for at pander eller gryder slider deres belægning mod hinanden. Hvis du stakker flere produkter, læg en klud eller køkkenpapir mellem dem. På denne måde opnår du det den bedste opbevaring af dine pander og gryder.

Undgå pludselige temperaturændringer:
Lad produktet køle af, før du vasker det, for at forhindre deformation og skader på belægningen.

---

Gør madlavningen til en fornøjelse

Med korrekt seasoning og vedligeholdelse bliver dine Norskaer Non-Stick gryder og pander en pålidelig partner i dit køkken. De er skabt til at give dig fantastiske resultater med minimal indsats, men kræver en smule pleje for at yde deres bedste. Følg denne guide for at forlænge deres levetid og sikre, at du fortsætter med at nyde en problemfri madlavningsoplevelse i mange år.

Pas godt på dit køkkenudstyr – din madlavning fortjener det!